بنه کوهی بلوچستان

بنه کوهی بلوچستان 

بنه یکی از درختهای منحصر به فرد استان سیستان و بلوچستان است که بیشتر در اطراف شهرستان زاهدان به وفور یافت می  

شود ، این درخت از گذشته های دور در میان اقوام بلوچ دارای قداست و احترام زیادی بوده است که می توان دلایل آنهمه احترام و نگهداری آن را در خود درخت جستجو کرد .

درخت بنه به صورت خدادادی رشد کرده ، با آب باران آبیاری می گردد و بیشتر در مناطق کوهستانی رشد و نمو دارد .

از جمله مناطقی که تراکم رشد این درخت کهنسال ، بیشتر است ، می توانیم از اطراف روستای حصاروئیه و چشمه زیارت و  گوربند نام ببریم . 

 گرچه متاسفانه در این چند سال اخیر بخاطر کم توجهی گردشگران شاهد سوختن و از بین رفتن تعدادی از درختان بنه هستیم اما با این حال در میان اهالی و ساکنین اطراف از حرمت بخصوصی برخوردار است .

درخت بنه سرشار از فواید است از جمله برای داروهای گیاهی استفاده ی فراوانی دارد .

میوه ی  بنه یا ( گون به زبان بلوچی ) که سرشار از مواد مغذی و ویتامین است کاربرد غذایی خوشمزه ای دارد که در ادامه به ذکر آن می پردازیم.

در طب سنتی از برگهای درخت بنه ( به زبان بلوچی پاس ) که به تعداد زیاد جمع آوری می کنند و در آب جوش می جوشانند تا حدی که فقط شیره ی سیاه رنگی از آن باقی بماند و یکی از موارد استفاده طبی و درمانیش ، برای علاج سینوزیت است .

از میوه ی درخت بنه برای استفاده در خورشی بسیار مقوی و خوشمزه استفاده می شود که در زبان محلی این غذا معروف و مشهور به ( کچری ) است .